2013年08月07日
T様邸キッチン交換
キッチン撤去しました
それと同時に
キッチンからリビングをのぞく窓を大きくしました
横のインターホンを見比べてもらえばわかると思います
窓を20センチほど広くしました
キッチン内部より
これだけで解放感がずいぶん違うと思います
それと同時に
キッチンからリビングをのぞく窓を大きくしました
横のインターホンを見比べてもらえばわかると思います
窓を20センチほど広くしました
キッチン内部より
これだけで解放感がずいぶん違うと思います
2013年08月01日
2013年07月24日
mini cafe開業日記~小物いろいろ~
さてさて・・・
中途半端なままでしたmini cafeさんのその後・・・
オープンを検討されていました中央町の新築ビルから
小頭町のレトロアパート榎荘に場所を移し
開業準備に入られています
カフェ兼ギャラリーになりそうです^^
入口にはレトロなのれん
照明はステンドグラス作家さんの作品
錆びたブリキに多肉植物が似合います
小さなベランダからは気持ちの良い風が
8月8日オープンに向けて頑張ってありました~
中途半端なままでしたmini cafeさんのその後・・・
オープンを検討されていました中央町の新築ビルから
小頭町のレトロアパート榎荘に場所を移し
開業準備に入られています
カフェ兼ギャラリーになりそうです^^
入口にはレトロなのれん
照明はステンドグラス作家さんの作品
錆びたブリキに多肉植物が似合います
小さなベランダからは気持ちの良い風が
8月8日オープンに向けて頑張ってありました~
2013年05月21日
mini cafe 開業日記~現場打ち合わせ~
久留米市役所近くに
可愛いカフェをオープンしたい!というお客様
本日、初の現場立会いで打ち合わせです^^
初めてのお店は
何が何か分からないまま出来上がり
後で「こんなはずじゃなかった・・・」ということも多々あります
お客様が頭に描いているイメージを
しっかり共有することが大事です
ピカピカのビル♪
ずいぶん出来上がってきましたね~
まずは内装屋さんとの打ち合わせ
こうしたい、ああしたいと夢は広がります
次は看板屋さん
気心知れた方同士なのでざっくばらんにオハナシ
こちらが内部の様子
天井高が高いのでかなり広く見えます
どんなお店になるのか楽しみ
もう店名も決まっています
「mini cafe」だそうです
オーナーさんが小っちゃい方なのでそういう店名になったそうです
しばらく「mini cafe 開業日記」として
アタクシりえママがレポートさせていただきますね
可愛いカフェをオープンしたい!というお客様
本日、初の現場立会いで打ち合わせです^^
初めてのお店は
何が何か分からないまま出来上がり
後で「こんなはずじゃなかった・・・」ということも多々あります
お客様が頭に描いているイメージを
しっかり共有することが大事です
ピカピカのビル♪
ずいぶん出来上がってきましたね~
まずは内装屋さんとの打ち合わせ
こうしたい、ああしたいと夢は広がります
次は看板屋さん
気心知れた方同士なのでざっくばらんにオハナシ
こちらが内部の様子
天井高が高いのでかなり広く見えます
どんなお店になるのか楽しみ
もう店名も決まっています
「mini cafe」だそうです
オーナーさんが小っちゃい方なのでそういう店名になったそうです
しばらく「mini cafe 開業日記」として
アタクシりえママがレポートさせていただきますね
2013年05月08日
夢のお手伝い
弊社近くのピカピカの新築中ビル
こちらにお店をオープンしたいという夢のお手伝いをさせていただくことになりました♪
Mrs.Kitchenは水まわりリフォームを中心としてますが
わたくしりえママは店舗作りは得意です!
(と言っても工事するわけではありませんが・・・)
23歳で飲食業を始めてから8軒のお店を立ち上げ&経営してますのでっ(てへ♪
工事のプロ目線!というより
使う立場や運営目線でのお店づくりのご協力は大いにできます!
今回も
厨房機器選びや配置から
使い勝手
ランニングコストのかからないお店づくり
壁や天井をどうするか?
などから考えていきます
お店を作ることがゴールではないのです
息の長いお店を作ることが必要なのです