2013年05月08日
夢のお手伝い
弊社近くのピカピカの新築中ビル
こちらにお店をオープンしたいという夢のお手伝いをさせていただくことになりました♪
Mrs.Kitchenは水まわりリフォームを中心としてますが
わたくしりえママは店舗作りは得意です！
（と言っても工事するわけではありませんが・・・）
23歳で飲食業を始めてから8軒のお店を立ち上げ＆経営してますのでっ（てへ♪
工事のプロ目線！というより
使う立場や運営目線でのお店づくりのご協力は大いにできます！
今回も
厨房機器選びや配置から
使い勝手
ランニングコストのかからないお店づくり
壁や天井をどうするか？
などから考えていきます
お店を作ることがゴールではないのです
息の長いお店を作ることが必要なのです
Posted by りえママ at 19:40│Comments(0)
│工事中♪
